たんじょうび： 12月11日 、 1961年
年： 59年、59歳の男性
星座占い： 射手座
で生まれた：リーズ、イギリス
有名なもの：チーフ
シェフ レストラン経営者
身長： 6 '3'（190CM）、6'3 '悪い
家族：
配偶者/元-：Mati Conejero（d。2000）、Alex McArthur（d。1988–1990）
子供達：ルチアーノ・ホワイト、マルコ・ホワイト・ジュニア、ミラベル・ホワイト
市： リーズ、イギリス
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ゴードン・ラムゼイ ジェイミー・オリバー レイチェル・クー ロバートアーバインマルコピエールホワイトは誰ですか？
マルコ・ピエール・ホワイトは、影響力のある英国人シェフ兼レストラン経営者であり、英国のレストランシーンで最初の有名シェフと呼ばれています。現代の料理のゴッドファーザーとして広く知られているホワイトは、ミシュランの3つ星を獲得した最年少のシェフとなり、これまでの記録を保持しています。また、彼は名誉ある名誉を勝ち取った最初の英国人シェフでした。たいまつを持ったホワイトは、イギリス料理の風景を変えました。彼の前では、誰もイギリス諸島の食べ物について話しませんでした。彼はその概念を変えただけでなく、英国料理を主役にした。彼は英国料理のアイコンとなり、彼からインスピレーションを得てホワイトを「カウンタートップミューズ」と見なすまったく新しい世代の新進シェフやレストラン経営者から注目されています。彼は、マリオ・バターリ、ゴードン・ラムゼイ、カーティス・ストーン、シャノン・ベネットなど、今日の多くの有名で人気のあるシェフを指導してきました。しかし、17年間の料理のキャリアを追求した後、ホワイトは彼のキャリアが彼に十分な利益をもたらさなかったことに気づきました。そのため、1999年12月23日、彼はシェフであることをあきらめ、プロのシェフとして最後の食事を作りました。それ以来、ホワイトはレストラン経営者としての役割を果たし続けています。彼はまた、料理番組や料理関連のリアリティコンペティションにも何度か出演しています。
画像クレジット https://www.youtube.com/watch?v=U-xCIstDBaI （オックスフォードユニオン）
画像クレジット https://www.youtube.com/watch?v=55B4nJxoUwQ （Dingo149）
画像クレジット https://www.youtube.com/watch?v=-fok7sdsq-k （SecondRFAccount）
画像クレジット https://www.youtube.com/watch?v=SIBYOv3_3KQ （シナモンホテルズ＆リゾーツ）
画像クレジット https://en.wikipedia.org/wiki/Marco_Pierre_White （Dorota Trupp [CC BY-SA 2.0（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0）]）ブリトンフードエキスパート ブリトンレストラン経営者 イギリスの起業家 キャリア 16歳のとき、マルコ・ピエール・ホワイトは本と服がいっぱい入ったバッグと少しのお金を持ってロンドンに向けて出発しました。ロンドンでは、彼はル・ガヴロッシュでアルバートとミシェル・ルーの下でコミとして訓練を受けました。ラガブロッシュの後、ホワイトはラタンテクレアのピエールコフマン、ルマノワールのレイモンドブラン、ナインティパークレーンのシェニコのニコラデニスなど、いくつかの有名なシェフの下で見習いをしました。最高のシェフの何人かからトレーニングを受けたホワイトは、キングスロードにあるシックスベルズのパブのキッチンで、アシスタントのマリオバターリと一緒に働き始めました。 20代半ばに、ホワイトは、当時は知られていなかったゴードンラムゼイを含むキッチンスタッフとともに、ヘッドシェフ兼ハーベイズの共同所有者になりました。 1987年、彼は最初のミシュランの星を獲得しました。ホワイトは、最初のミシュランの星を獲得してから1年以内に、1988年に2つ目のミシュランの星を獲得し、その直後に3つ目の星を獲得しました。ホワイトは33歳で、ミシュランの3つ星を獲得した最年少のシェフになりました。また、英国人シェフとして初めて栄誉を授与されました。名誉は、彼がレストランマルコピエールホワイトのシェフパトロンを務めていたときに来ました。レストランマルコピエールホワイトでの仕事の後、彼はルメリディアンピカデリーのオークルームに引っ越しました。 1999年、ホワイトは12月23日、オークルームで有料の顧客のためにプロのシェフとして最後の食事を作りました。彼はシェフとしての17年間のキャリアを最後まで終わらせました。ホワイトは、彼の業績、認識、名声にもかかわらず、彼のキャリアは彼に十分な利益をもたらさないと考えました。彼は、自分より知識が少ないと思っている人々や料理評論家によって判断されたという事実さえも気に入らなかった。その結果、彼はミシュランの星を手放しました。引退後、マルコ・ピエール・ホワイトはレストラン経営者になりました。彼はジミー・ラフードと協力してWhite Star Line Ltdを設立しました。彼らは数年間会社を運営し、2007年にパートナーシップを終了しました。同じ年、WhiteはITVの「Hell'sKitchen」テレビシリーズのヘッドシェフを務めました。論争と批判は、彼のテレビの追求においてもホワイトに続いた。それにもかかわらず、彼はITV画面に戻り、「ヘルズキッチン」の第4シリーズを発表しました。テレビでのキャリアと並行して、2007年8月に出版された「マルコピエールホワイトインヘルズキッチン」という本を思いつきました。2008年、ホワイトはジェームズ・ロバートソンと一緒に、MPWステーキ＆エールハウスを始めました。元々はロンドンのスクエアマイルにありましたが、2010年にはチェルシーのキングスロードステーキハウス＆グリルも買収しました。興味深いことに、今日の対等なパートナーであるロバートソンは、1999年から2003年までホワイトのメートルドテルとして働いていました。ロンドンステーキハウス社と改名された2つのレストランは、ホワイトが主要株主である世界で唯一の飲食店です。以下の続きを読む2009年、ホワイトはオーストラリア料理コンテストシリーズ「TheChoppingBlock」のアメリカ版を主催しました。 NBCで放映されたこのシリーズは、評価が低かったため、わずか3回のエピソードで撤回されました。 3か月の休止の後、「チョッピングブロック」はシーズンを完了するために戻ってきました。ホワイトは2011年から「MasterChefAustralia」の重要なメンバーです。2011年のエピソードのゲスト審査員を務めました。2013年には、プロのシェフ間のコンテストの主任審査員を務めました。マット・ピーターソンと一緒に、彼はまたショーを共催しました。 2012年、ホワイトはチャンネル5の新しい番組「マルコピエールホワイトのキッチンウォーズ」の脚本を執筆しました。英国で最高のレストランパートナーシップは、料理とフロントサービスのバランスを取り、特別に設計されたスタジオレストランで、トップカップルがそれぞれいる場所を目指して戦います。自分のキッチンと印象的なダイナーのセットを与えられました。この番組は、テレビファンや料理評論家から好評を博しました。 2014年にホワイトの「マスターシェフオーストラリア」への1週間の出演が始まり、2015年と2016年まで続きました。2015年に、彼は1週間の出演を2回行いました。 「MasterChefAustralia」に加えて、ホワイトは「Celebrity BigBrother」の英国版でハウスゲストを務め、料理の仕事を設定する仕事を与えられました。彼はまた、「MasterChefSouthAfrica」と「MasterChefNewZealand」のゲストも務めました。シェフである以外に、ホワイトは著名な作家です。彼は、影響力のある料理本「White Heat」、自伝「White Slave」、「Wild Food from Land and Sea」など、いくつかの本を出版しています。彼の今後のプロジェクトには、2017年のセブンネットワークの「Hell'sKitchenAustralia」の最初のシーズンのプレゼンテーションが含まれます。射手座の男性 主な作品 マルコピエールホワイトは、ハーベイズを率いたときに料理のキャリアのピークに達しました。ホワイトは、才能のあるキッチンスタッフのグループとともに、キッチンでの各スティント中にプレートに魔法をかける旅に出ました。 1987年、ホワイトはミシュランの3つ星のうち最初の星を獲得し、世界的に有名なシェフになりました。他の2人はほとんどすぐにやって来て、彼の名声をさらに高めました。バラバラに料理をするホワイトの執筆活動は、英国料理のパノラマを変えた影響力のある料理本「ホワイトヒート」で彼に栄光をもたらしました。彼は革新的なアプローチと「魔法の」タッチを通じて、世界が英国料理を見る方法を変えました。 賞と業績 世界最高のシェフに広く数えられるマルコピエールホワイトの最も注目すべき業績は、33歳のときに生まれました。彼はミシュランの3つ星を獲得した最年少のシェフになりました。また、彼は切望された名誉ある名誉を授与された最初の英国人シェフでした。 私生活とレガシー ホワイトは3回結婚しています。彼の最初の結婚は1988年にアレックスマッカーサーとでした。彼女と一緒に、彼は娘レティシアの父となりました。二人が分裂に向かったので、関係は2年以内に酸っぱくなりました。マッカーサーとの離婚後、ホワイトはモデルのリサ・ブッチャーに興味を持つようになりました。二人はロンドンのナイトクラブで出会い、すぐにそれを打ちました。最初の会合から3週間以内に婚約し、2人は1992年8月にブロンプトンオラトリーで結婚式の誓いを立てました。しかし、ホワイトがマチルデコネジェロとの関係を開始すると、事態はほぼ即座に悪化しました。ホワイトはコネジェロと2人の息子をもうけ、2000年4月にベルヴェデーレで彼女と結婚しました。しかし、2人の間の状況はスムーズではありませんでした。彼の疑惑の婚外交渉により、コネジェロは離婚を申請した。彼らは2011年に離婚手続きを取り下げましたが、2012年10月にホワイトとコネジェロは再び離婚しました。 トリビア ゴードン・ラムゼイがホワイトの下で見習いをしたとき、後者は彼を泣かせたと言われています。ホワイトの下のあるシェフがキッチンが暑すぎると不満を言ったとき、ホワイトはシェフのジャケットとズボンの後ろを切り取り、より多くの空気が入るようにしました。それ以降、シェフはそのように働きました。
